La proposta di un nuovo sistema di banconote europeo, ideata partendo dalla ricerca del cocktail principale di ciascuno degli Stati membri scelti, come ad esempio l’iconico Bellini per l’Italia.
Ogni cocktail possiede la propria identità, dal bicchiere in cui viene servito agli ingredienti che lo compongono, questo ha determinato la creazione del loro disegno vettoriale e la scelta dei colori per ogni taglio.
Il retro delle banconote è composto da una mappa stilizzata del centro città della capitale di ogni Stato, dove sono indicati i principali cocktail bar di ognuno.